實驗方法及應用
1) 動物適應實驗環境1周后，稱重，禁食24小時。此后每天訓練結束后限制性地給予正常食料（據體重不同，大鼠16-20g，小鼠2-3g），以使體重保持在正常進食大鼠的80%~85%。
2) 第二天，迷宮各臂及中央區分撒著食物顆粒（每只4~5粒，直徑約3~4mm）。然后，同時將4只動物置于迷宮中央（通往各臂的門打開）。讓其自由攝食、探究10min。
3) 第三天，重復第二天的訓練。這一過程讓動物在沒有很強的應激條件下熟悉迷宮環境。
4) 第四天起，動物單個進行訓練：在每個臂靠近外端食盒處各放一顆食粒，讓動物自由攝食。食粒吃完或10min后將動物取出。
5) 第五天，將食物放在食盒內，重復前一天的訓練，一天2次。
6) 第六天以后，隨機選4個臂，每個臂放一顆食粒；各臂門關閉，將動物放在迷宮中央；30s后，臂門打開，讓動物在迷宮中自由活動并攝取食粒，直到動物吃完所有4個臂的食粒。如經10min食粒仍未吃完，則實驗終止。每天訓練兩次，其間間隔1h以上。
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